食記║達美樂黑白珍珠Pizza

為了要激怒義大利人民，為了宏揚我國特色食品，達美樂和必勝客都在最近推出了珍珠Pizza。必勝客的需要事先預定，有點麻煩不利於說風就是雨的興致一來，依據我過去的經驗，我也偏好達美樂一點，所以今天就訂來吃看看！


現在是一個大Pizza 199元，但限外帶自取。我點了一個大的，加起司後是254元。（訂購頁面）雖然名字是叫「黑糖珍珠Pizza」但我覺得叫黑白珍珠比較名副其實，畢竟它上面真的是有白珍珠的。


我膽子沒那麼大，敢直接做第一個吃的，說起來是在推特和噗浪看過外國人和台灣人的好評後才訂的。不過以我過去吃甜Pizza的經驗，它還真是不錯。

每一口都可以吃到珍珠，餅皮的薄脆和珍珠的軟Q讓口感很豐富。主要的調味是蜂蜜和煮珍珠的黑糖，還有我加的起司，所以甜鹹甜鹹，又有蜂蜜和起司的香氣。不過比較遺憾的是，珍珠放久了會不Q，但甜Pizza不講究趁熱吃，有點類似甜點，它卻不能維持像剛出爐一樣的口感，這扣一點分。

要提醒大家的是，它不適合配可樂哦！

肥宅快樂水已經夠甜的，和這本就偏甜的Pizza相加會是災難。所以我在帶Pizza回家的路上去買了杯無糖烏龍綠，想想看，這樣下肚後，也是喝了一杯珍珠烏龍綠了，哈哈哈哈！

推薦加起司。

這口味雖然表面看似離譜，但對於完全不認識珍珠的外國人來說，去除了慣性濾鏡，這甜Pizza從調味取向到口感設計十分合理，也很美味！希望它可以反攻義大利，給他們一點顏色瞧瞧（不）。

聽說必勝客的口味偏向奶茶味，而不是以蜂蜜為主調，也頗令人好奇，有待能人志士速速分享心得。