我和旅伴隔天一早起來，很緩慢地準備出門，發現距離有早餐店的地方太遠，我們乾脆就直接搭計程車到金車了。其實這也是我忘記要前一晚先買，不然不會這麼可憐。另外，宜蘭的計程車也不好叫，路上跑著的通常都正在載客，我們打電話給當地的車行，第一間還說沒車，幸好第二家就有車了，但這也是折騰了十幾分鐘。
上車後我們和司機閒聊想問一些瞎問題，因為昨天在去羅東夜市的路上，有一棟豪宅很突兀地凌駕於宜蘭的低樓層建築物上，看它開燈的數量也不多，我們猜會不會是台北人來這邊買渡假用住宅。結果司機說那是溫泉酒店，有五六百間房間，很豪華高級，比什麼老爺、桂田都高檔。
但是，羅東有溫泉嗎？（困惑3000）
後來路過另外一棟配色俗氣，樓層也沒那麼高的建築群時，司機說：「這個才是我們宜蘭的豪宅。」害我們都要笑死了。
到金車之後，司機直接開進去開到酒堡門口，我們在販賣部寄完行李後，本來想去參加真人導覽，便走了一段距離到第一站，結果晚到五分鐘，這梯的走了，後來等了又等，下一梯也沒有來，只好又走回酒堡，順帶一提，金車整個工廠非常大，走著是有一大段距離的。
走回酒堡路上還看見很有趣的烤桶區，用過的桶都要烤過消毒，但這天不是上班日，所以裡面沒有真人大火烤桶的部分，後來在二號廠的影片中有看到，火苗大得不可思議，要把表面都烤焦。
回酒堡後，我們決定低頭去二樓咖啡館吃早午餐，並抱著不好吃的預期。事實上，打預防針是有用的，因為這幾道餐點的最高評價是「普通」……
肉醬麵幸好是普通的，沒有重大過失；濃湯難喝，看得出煮的時候用了真材實料，但煮濃湯醬時可能加太少麵粉了，會覺得湯體有點稀，而且香料的味道沒有融合在湯的味道裡，很尖銳。
栗子抹茶紅豆鮮奶油蛋糕非常差。我先吃，然後顯然直接變了表情，旅伴問我是怎樣的，我說：「它完美地保留了抹茶的茶腥味。」我們推測是不是泡抹茶時溫度不對，總之蛋糕體本身每一口都可以嘗到那種茶菁腥味，旅伴吃了之後說：「用鮮奶油配著吃可以蓋掉啦！」我：「你也知道那是蓋掉……」
上面的栗子更是慘絕人寰，我本來就不喜歡吃栗子，所以我對栗子的標準會比較高，它又特別難吃，這次出現的是土腥味，還有分辨不出的怪味，旅伴說是醃漬它的糖漿調得不好，總之是放大了栗子的缺點。
這餐是本次旅程中受迫於地點被雷的唯一一次。我建議來此喝喝咖啡就好，或者點一些安全點的基本款蛋糕。
吃飽後我們又去逛了展示釀造過程的二號館，也許因為金車釀酒時日還短，沒有什麼有趣的古物可以放給觀眾看，而且展示過程都是靠壁上文字、影片居多，以我在日本逛過許多家酒廠的經驗來看，這裡相對無趣，唯一好處是有放煙燻麥粒可以實際摸摸、聞看看。
去日本山崎酒廠時，有跟到真人導覽，帶著參觀群眾進到他們的藏酒酒窖，其實那段時間會有點神聖感，身邊的桶子裡可能躺著比我年紀還大的酒，橫躺著的酒桶櫛比鱗次，酒液正靜靜轉化著自己，汲取桶子的香味，消去尖銳的香氣，逐漸變得柔和順口。
呼吸中所有的酵母味都彷彿在喊著：釀了釀了！
不過在金車並不能下去看酒桶，而且這裡的酒桶居然很多都是直立的，不曉得為何如此啊！
參觀完後我也去排了試飲，這次給的是單一全麥的新酒，剛得獎的珍選系列，味道滿尖的，我並不喜歡。試飲桌上還有其他酒的小樣可以聞味道，我聞了幾罐和旅伴說我喜歡這罐有太妃糖味，旅伴說你當然喜歡，那罐要6600元，我這才看見它這麼貴。
前幾年威士忌很流行泥煤味的艾雷島之流，不過我不喜歡，實在太嗆，呼吸間都有汽油味。最近好像流行起雪莉桶，開始講求桶子帶來的花香、果香，這是我比較欣賞的取向，喝時圓順，尾韻泛起花果香味，酒體不厚重。之前很喜歡的Tomintoul也是這類。
總之，試喝就一杯，其他款只是試聞，是我逛酒廠以來最吝嗇的一家。山崎是給兩種不同風味的各一小杯，還有他們引以為傲的泉水；日本酒通常可以試喝現場有品項的全部，東山則是分免費試飲區和付費試飲區。
因為天氣很熱，也吃了一樓販售的義式冰淇淋，味道還不錯，不過威士忌口味太貴了，就沒有點來吃。
原本我還有排要去金車旁邊一公里處的吉姆老爹啤酒廠，結果沒法去，一來是時間太晚了，二來旅伴不喝啤酒，就把它留給下次吧！
我們在門口剛好遇上下完客的計程車，就搭上它往宜蘭車站（車資280元）。先去旁邊的行李房寄行李（大件50元小件30元，開到18:00），就去對面的丟丟噹森林逛市集。
 |
| 恰好碰到有市集。 |
然後走往城隍廟方向，在路途中吃了朋友推薦的楊記餡餅。這家感覺是很傳統的作法，現做的餅挺香，我們點了牛肉餡餅，味道鹹鮮，外殼是炸過的，內裡汁水豐盈，在燙口和想吃之間，讓人左右兩難。調味上比較鹹，但我剛好點了小米粥，邊吃餅邊喝粥，就平衡了。
在前往城隍廟的路上又遇上好像很好吃的東南牛舌餅店，想買伴手禮的可以在這裡買！廟旁邊的法式甜點店我原本有預定要吃，但時間太晚，店裡已經沒有我想吃的甜點，只好作罷，有緣下回再續。
晚上的城隍廟有點陰森，而且沒有打光，屋頂的剪黏都看不清楚，很可惜，下回來要排個白天，才不枉這一路上的廟宇都滿好看的。我又慣性去看捐款芳名錄，看看從台灣頭捐到台灣尾的霧峰林家和板橋林家有沒有捐，不過沒有看見熟悉的名字，倒是發現「余林水土」這位太太是忠實的信徒，捐了這一波，還可以在廟前的柱子看見她名字。
不過後來資料（1929年城隍廟建廟、1929年樂捐棺木濟施貧民）上提到她都直接寫「余水土」，是宜蘭街富商，滿好奇她有什麼故事。
逛到這時已經快六點了，後面還有昭應宮但我們不敢停留，趕路快回行李房拿行李，再搭火車前往礁溪。
我們check-in後，因為時間還早，便決定前往一公里外的礁溪溫泉公園「森林風呂」，這是礁溪少數的裸湯，而且便宜、池子大，又是半露天。在穿越夜晚來泡腳的眾多遊客後，我們走過曲折的園內小路，就到達森林風呂！
 |
| 非本縣縣民120元，浴帽10元。 |
我們是打算回旅館再洗一次，所以都沒洗頭，戴上浴帽、洗完澡後就進池子，主要有三個大池（含小朋友用的淺池），還有一個冷水池。我們主要在40度的池子，後來有去到42度，咻地一下就回來了，這天天氣不夠冷，承受不了。池子整體氣氛很好，除了遊客也有很多縣民，喜歡裸湯的人不要錯過！
我們在泡完湯、獲得超級不怕冷的無敵星星後，決定走往旅伴一路念不停想吃的麥當勞買宵夜，路上也經過湯圍溝公園和鎮公所，我和旅伴深深覺得，公所應該是覺得聖誕節就是要有燈，要閃亮亮，所以才會做出那條可以超渡人的通道吧！
 |
| 感覺自己快昇華。 |
我們還路過宜蘭限定的連鎖超市喜互惠，進去瞎逛了一下，發現它整體的風格有點像日本的超市，尤其是生鮮上面，和全聯或家樂福都很不一樣。我們買了意外超便宜的苗栗大湖草莓，大粒大盒款一盒149元，並且發現金車咖啡的高級版本「冷萃系列」居然連這裡都沒賣的，超神奇，冷萃到底都往哪裡出貨上架？
我們的旅程大致上就到這裡結束了，隔天就是回程。結果飯店的早餐給了一點小驚喜，提供的品項的確沒有很多，但中西均有，還有蒸煮得軟嫩非常好吃的布丁！如果有住「瑞德童話藝宿」的朋友，吃早餐別忘了拿布丁啊！
2 Comments
吉姆老爹啤酒廠的人我有見過耶...友人的前男友（？）
回覆刪除世界也太小了XDD 不過在宜蘭好幾個地方都有看見他們出的啤酒，感覺好像滿好喝，實在想去看看！
刪除【留言請注意禮貌，平和討論💪🏻】