飲品／蜂蜜檸檬之檸檬特別多

之前在PINKOI上看見就很好奇這個「純檸檬磚」，老實說，我第一時間是想像成「冬瓜茶磚」那種濃縮固體產物，還想說這樣是要怎麼用，丟進去像咖啡冰磚一樣攪一攪嗎？

結果點開看發現是分裝像小布丁的檸檬原汁，方便使用。可能有的人嗤之以鼻，覺得買超市裡以前就有的「檸檬濃縮原汁」回去還原不行嗎？

親測不行啊！！

我自己大概買過四次那個濃縮原汁，沒有一瓶喝完過。一是味道很尖銳，就算兌淡了，還是有很不自然的澀感；二是很容易瓶蓋黏瓶口，導致我打不開。

而且它是濃縮，一罐又那麼大，黏住就整瓶都廢了。後來害我不敢買濃縮原汁。

去年發現了一瓶我非常喜歡的「香檬原汁」！是臺灣好田出的，一瓶300ml並不大瓶，足以在瓶蓋黏瓶口前用完。用的是臺灣香檬的果實，香氣比一般檸檬重很多，清冽高爽，帶一點高雅的苦味，用玉荷苞蜂蜜來調特別好喝。

今年剛好看見這個屏東的很可愛檸檬汁，而且它標榜可存放於室溫，對疫情之下，冰箱寸土寸金的我來說，十分實用。火速下訂後也很快到貨了。

一盒12顆，每顆25㏄，350元。

我今年夏天買的也是玉荷苞蜂蜜，去年買農會的覺得不錯，今年剛好和荔枝一起訂，買的是高雄大樹出的。

調的比例大概是400㏄水加一盒，然後再加10㏄蜂蜜。這次的蜜我倒起來比去年買的稠，因此要認真點攪拌均勻，不然會沉底。而且這次的蜜後勁的酸味比較強，說起來在口味上我比較不喜歡。

這樣調出來的蜂蜜檸檬，就和市售相差無幾啦。

可是、可是，我更喜歡用香檬調的，喝過香檬的那股撲鼻的芳香後，難免覺得這個有點缺一味。而且香檬的那個微微澀苦，調起來反而加分，整體的味道沒有這麼簡單直接。

兩者都是臺灣檸檬的製品，不喜歡苦味的，可以選檸檬叔叔這款！我覺得送禮也很可愛。盛產檸檬的夏天要來了，今年來做個自家特調檸檬風味飲吧！